Tipp Nr.1
Der Espresso-Klassiker
Kleiner Tipp: Espresso immer KURZ UMRÜHREN und Du erlebst harmonische Aromen & vollen Genuss.
(vorausgesetzt natürlich Deine Kaffeebohnen können auch was Sie
versprechen – Empfehlung: Saluto „Noche“).
Tust Du das nicht, wird der erste Schluck reich an Bitterstoffen sein
und der letzte vermehrt Säure enthalten.
Tipp Nr. 2
Wo sind meine Aromen?
Fülle nur soviel Kaffeebohnen in Deine Kaffeemaschine/-
mühle wie du am Tag verbrauchst & geniesse volles
Aroma Tag für Tag.
Die wunderbaren Aromen im Kaffee sind sehr licht- &
luftempfindlich und verflüchtigen sich schon in
kürzester Zeit (bei gemahlenem Kaffee noch schneller
als bei ganzen Bohnen).
Tipp Nr. 3
Wähle mit Bedacht
Du hast noch nicht den richtigen Kaffee? Du freust
Dich über Abwechslung in Deiner Tasse?
Achte bei der Wahl Deines Kaffees für welche Art von
Kaffee die gewählte Röstung geeignet ist (Espresso,
Cafe Crema, Filter etc.). Je nach Röstung und
Geschmacksprofil kann die beste Espresso-Mischung
als Cafe Crema zu bösen Überraschungen führen.
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