Alles begann vor knapp 10 Jahren als sich eher zufällig ein Kontakt zu einer Kaffeebäuerin ergab. Meine Neugier lies mich immer tiefer hinter die Kulissen blicken – und ich wurden verzaubert – als zugleich auch schockiert.

Nicht rein die traurige Erkenntnis über meist billige und industriell hergestellte “Kaffee-Ware” – welche wir täglich in unseren Supermarkt-Regalen finden und unsere Gesundheit unnötig fordern – sondern auch den Zugzwang der Kaffee-Bauern möglichst viel billigen Kaffee zu produzieren um den Anforderungen namhafter Konzerne zu entsprechen, brachte mich hierher wo wir heute sind.