PURER GENUSS durch Qualität, Handwerk & faire Partnerschaft
Alles begann vor knapp 10 Jahren als sich eher zufällig ein Kontakt zu einer Kaffeebäuerin ergab. Meine Neugier lies mich immer tiefer hinter die Kulissen blicken – und ich wurden verzaubert – als zugleich auch schockiert.
Nicht rein die Erkenntnis über meist billige und industriell hergestellte „Kaffee-Ware“ – welche wir täglich in unseren Supermarkt-Regalen finden – sondern auch den Zugzwang der Kaffee-Bauern möglichst viel günstigen Kaffee zu produzieren brachten mich hierher wo ich heute bin.
Höchste Qualitätsansprüche
QUALITÄT & FAIRNESS in ganzer Linie. Danach richtet sich SALUTO COFFEE. Zum einen gehen wir durch die hohen Qualitätsansprüche den Niedrigstpreisen am Kaffee-Markt ganz klar aus dem Weg. Zum anderen unterstützen wir den Anbau in Mischkultur und Kleinbauern, welche teils über keine teuren Zertifikate verfügen, jedoch mit viel Hingabe & Know-How ihre Kaffee-Plantagen pflegen und beste Qualität ernten.
TRADITIONELLES HANDWERK
Durch die schonende Röstung bekommen die unzähligen Aromen in der Kaffeebohne die Zeit die sie brauchen, um sich bestmöglich zu entfalten. Im Gegenzug zur industriellen Röstung werden viele Säuren abgebaut was unseren Kaffee ausgewogen & harmonisch macht.
Überzeuge dich selbst davon! Ich berate dich gerne bei der Suche nach deinem Lieblingskaffee.
Das Ergebnis – 100 % GENUSS
Arbeit wer früher – HEUTE lebe ich meine LEIDENSCHAFT
„Immer wieder werde ich gefragt – wie kommt man denn auf so eine Idee Kaffee zu rösten? Es gibt doch schon soviel Kaffee! Und Ja – aber Kaffee ist nicht gleich Kaffee!
Überzeuge Dich selbst und besuche mich in meiner Rösterei in Rankweil oder bestell dir ganz bequem deinen frisch gerösteten Kaffee im Onlineshop.
Ich freue mich!
Martina