Alles begann vor knapp 10 Jahren als sich eher zufällig ein Kontakt zu einer Kaffeebäuerin ergab. Meine Neugier lies mich immer tiefer hinter die Kulissen blicken – und ich wurden verzaubert – als zugleich auch schockiert.

Nicht rein die Erkenntnis über meist billige und industriell hergestellte “Kaffee-Ware” – welche wir täglich in unseren Supermarkt-Regalen finden – sondern auch den Zugzwang der Kaffee-Bauern möglichst viel günstigen Kaffee zu produzieren brachten mich hierher wo ich heute bin.

QUALITÄT & FAIRNESS in ganzer Linie. Danach richtet sich SALUTO COFFEE. Zum einen gehen wir durch die hohen Qualitätsansprüche den Niedrigstpreisen am Kaffee-Markt ganz klar aus dem Weg. Zum anderen unterstützen wir den Anbau in Mischkultur und Kleinbauern, welche teils über keine teuren Zertifikate verfügen, jedoch mit viel Hingabe & Know-How ihre Kaffee-Plantagen pflegen und beste Qualität ernten.