Die Aromen in

meiner Tasse

Kaffee ist gleich Kaffee???

Dann bist du wohl noch nicht in den Genuss von harmonisch ausgeglichenem Kaffee gekommen. 


Kaffee enthält von Natur aus eine Unmenge von Aromen die es gilt zu wahren und mit der

schonenden Röstung in Präzision und der richtigen Zubereitung in Deine Tasse zu bringen. 


Von schokoladig, nussig, würzig, süss, fruchtig, blumig, rauchig oder eben bitter gibt es

eine Unzahl von Aromen zu entdecken.

Dein Kaffee ist bitter oder sauer?!

Bestimmt kennst auch Du Kaffee bei welchem entweder die Säuren oder Bitterstoffe stark überwiegen

oder die Aromen nicht zur Geltung kommen??? Dies passiert oft durch eine schnelle & intensive Röstung von oft weniger qualitativem Kaffee. 


Das Ergebnis wird dann gerne mit Milch und/oder Zucker überdeckt damit es überhaupt „trinkbar“ ist.

Die Rückmeldung bekommen wir dann gerne durch Verdauungsprobleme oder Sodbrennen zu spüren. 


Mit uns Kaffee erleben...

Wir geben Dir die Chance Kaffee einmal anders zu erleben -

und zwar harmonisch, ausgeglichen & mit versteckten Aromen welche es zu entdecken gilt.


Fruchtige Komponenten nehmen wir gerne für Cafe Crema

oder  für Filter-Kaffee, French Press etc. 

Hingegen uns Bitterstoffe in einer harmonisch 

abgestimmten Espresso-Mischung ein

Lächeln ins Gesicht zaubern. 


Bei uns hat jede Kaffee-Röstung seinen ganz eigenen Charakter! 

Ab August 2022 findest Du unsere neuen Sorten in unserem Online-Shop.


Unsere Kurse 

(Infos folgen)


 Entdecke mit uns die unzähligen Aromen des Kaffees

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