Dein persönliches GENUSSERLEBNIS – statt einfach nur Kaffee!
Immer wieder werden wir gefragt “Wie kommt man denn auf die Idee Kaffee zu rösten? Es gibt doch schon soviel Kaffee!” und Ja! Aber Kaffee ist längst nicht gleich Kaffee.
Alles begann vor knapp 10 Jahren als sich eher zufällig ein Kontakt zu einer Kaffeebäuerin ergab. Unsere Neugier lies uns immer tiefer hinter die Kulissen blicken – und wir wurden verzaubert – als zugleich auch schockiert.
Nicht rein die traurige Erkenntnis über meist billige und industriell hergestellte “Kaffee-Ware” – welche wir täglich in unseren Supermarkt-Regalen finden und unsere Gesundheit unnötig fordern – sondern auch den Zugzwang der Kaffee-Bauern möglichst viel billigen Kaffee zu produzieren um den Anforderungen namhafter Konzerne zu entsprechen, brachten uns hierher wo wir heute sind.
Höchste Qualitätsansprüche
Wir legen unseren Fokus auf QUALITÄT & FAIRNESS in ganzer Linie. Zum einen gehen wir durch unsere hohen Qualitätsansprüche den Niedrigst-Preisen im Kaffee-Handel ganz klar aus dem Weg.
Zum anderen unterstützen wir auch sehr gerne Kleinbauern, welche oft über keine teuren Zertifikate verfügen, jedoch mit viel Leidenschaft & Know-How Ihre Kaffee-Gärten pflegen und beste Qualität ernten.
TRADITIONELLES HANDWERK
Durch die schonende Röstung bekommen die unzähligen Aromen in der Kaffeebohne die Zeit die sie brauchen, um sich bestmöglich zu entfalten.
Im Gegenzug zur industriellen Röstung werden viele Säuren abgebaut und kaum Bitterstoffe ausgelöst, was unseren Kaffee sehr BEKÖMMLICH macht.
Während des rösten verbreiten die Kaffeebohnen Ihren bezaubernden Duft in der kleinen Rösterei bevor sie liebevoll für Euch verpackt werden.
Nebenbei wertschätzen wir die Arbeit von Menschen mit Behinderung welche mit ihrem bemerkenswerten Fleiss unsere Verpackungen vorbereiten.
Das Ergebnis – 100 % GENUSS
Heute leiden immer mehr Menschen an Sodbrennen und Verdauungsstörungen und beachten oft nicht den Faktor “Kaffee” in ihrem Alltag. Wie ist das bei Dir?
Wer hier auf “Qualität” setzt erlebt oft selbst was GUTER KAFFEE wirklich bedeutet und greift mit Freude zu seiner morgendlichen Tasse Kaffee.
Nutze auch Du die Energie “guten Kaffees” im Alltag, Job, Sport und schone Deinen Körper, indem er sich nicht unnötig mit zusätzlichen Säuren und Bitterstoffen etc. plagen muss.
NEUGIERIG?!
Wir planen laufend tolle Kurse rund um das Thema “Kaffee”, Kaffee-Cuppings, Home-Barista Kurse uvm.
Kontaktiere uns ganz einfach unter
+43 676 460 64 59 oder nutze unser Kontaktformular
SALUTO-Verköstigung immer Mittwochs in Rankweil
Arbeit wer früher – HEUTE lebe ich meine LEIDENSCHAFT
“Immer wieder werde ich gefragt – wie kommt man denn auf so eine Idee? Es gibt doch schon soviel Kaffee! Und Ja – aber Kaffee ist nicht gleich Kaffee!
Überzeuge Dich selbst! Entweder Mittwochs in Rankweil (Vinomnacenter/EG von 9-12 Uhr) oder auf div. Veranstaltungen/Kursen. (siehe Über uns – Termine)
Ich freue mich!”
Martina